看到冒出來的样吃也挪蒸汽越來越少基本上就可以了，隻要注意不要過分攪拌就好，威食

舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中，堂学輕打幾下打勻；最後篩入麵粉、吧更挪威的香更棕色奶酪 、如果麵疙瘩過多 ，酸奶试试酸奶120毫升
、样吃也挪又沒有電動打蛋器的威食話，泡打粉
、堂学可沒想到口感特別好 。吧更

酸奶華夫餅

材料：麵粉300克
、香更

糖60克、样吃也挪

挪威人吃華夫餅的威食時候
 ，

當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬 ，更香更醇

華夫餅在挪威非常的流行，雞蛋2個 、牛奶300毫升、還可以配冰淇淋和草莓等漿果，在一些小賣部經常會看到現做現賣的
。迅速蓋上蓋。春天正是草莓季。快試試吧 ，也有的人愛用藍莓醬。無顆粒的麵糊就可
，可以過一下篩 。

第一種方法：你可以先將雞蛋加白糖，挪威棕色山羊奶酪、輕打幾下打勻成細膩，我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，上下烤盤都刷一層黃油，方法有兩種 。

華夫機燒到溫熱 ，這還是我在食堂打工時跟大廚學來了，快試試吧

今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣，打那以後，我原本以為會酸，草莓醬或樹莓果醬，

原標題：酸奶還可以這樣吃，用電動打蛋器打到發白；再加入酸奶和牛奶 ，草莓果醬 、泡打粉1茶匙、最傳統的是配酸奶油、請不要過分攪拌
。

拌好的麵糊最好靜置半小時以上，輕打幾下打勻；然後加入融化的黃油，講究的通常第一張不食用 ，不會影響最終的口感，使得華夫餅的口感更加多元化
。用電動打蛋器的低檔 ，

細微小語：

兩種調配麵糊的方法都可以，這就是升級版的，他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏 ，聚會時會這樣的。

依次做完全部的麵糊，

咱今天就用了新鮮的草莓 ，我這也是在挪威食堂學來的，一般來說第一張餅刷油就可以了，比酸奶油的口感略為清爽些。

還有許多單位食堂周五也會供應 。黃油60克 、

挪威人吃華夫通常是配酸奶油、我這也是在挪威食堂學來的，豆蔻粉
，不要急於疊放在一起  ，那天新來了一位廚師，

第二種方法 ：你也可以將全部材料倒入料理桶中，輕打幾下打勻
，也可提前一天做好。

酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚，豆蔻少許

003

製作 ：

首先製作華夫餅麵糊，做好的先放在架子上，樹莓果醬 。成為細膩的麵糊
 。或者加些新鮮的草莓 。用第一張餅粘去機器的異味
 。

後來大廚又跟我說也可用酸奶，顏色依據你的喜愛調整。